KAKBAK

Trots att det är LÅNGFREDAGEN

MEN jag ska bort i morgon .. och min lott föll på bakningen ..
GLUTENFRITT .. skulle det vara .. och jag fixade det .. med lite trixande på ett håll..

Först blev det maränger  ..

Receptet ur ICA,S kakbok

I UGNEN

KLARA .. frasiga och goda ..även om maränger är lite för söta i min smak .. 

SEDAN blev det LÄTTA MUFFINS .. DOM har jag inte smakat ..

Receptet .. ur ICAS kokbok

MEN tog bara lite Apelsinjos. o-utspädd. då jag inte hade någon apelsin  ..
det funkar det också .. provat det förut i andra recept .

SÅ till havrekakorna .. där höll det på att strula till sig..
FÖR jag trodde det bara var havre.. men längst ner står det VETEMJÖL..
FY .. vad gör jag då .. JO jag tar  två dl MAJZENA och tre dl potatismjöl ..
JÄTTEGODA blev kakorna ..

Lite ändringar blev det.. funkade bra

I ugnen .. testar hur mycket dom flyter ut ..

DOM blev regält stora .. OCH jättegoda ..
NU till den sista kakan .. en mandelmassekaka med choklad

NU ska det glaseras.. och väntas på att skära rutor..
DEN blev lite tunnare än det ser ut på receptbilden ..
DEN fotatde jag inte .. Så det blir en bild på min kaka

DÅ är det bara att skära rutor.. när den kallnat helt.. DET ska väl duga på PÅSK-kalaset i morgon kväll..
HEMMA hos min dotter. med släkt och vänner ..
NU är jag faktiskt trött av allt bakande .. men så roligt.. det var att testa nya saker..
 GLUTENFRITT .. det finns lite att välja på ..
eller så kan man prova som jag gjorde.. TA  potatis -- och majzenamjöl blandat ..
funkade i detta havrekaksrecept.. SÅ jag behövde inte kasta den smeten ..

NU ska jag ta en  lång paus.. för resten av denna dag ..
HA DETS Å BRA GO VÄNNER

 

GLAD PÅSK ALLA VÄNNER